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2018-5
春末夏初吃鱼各有各的作用...
春末夏初吃鱼有什么好处？水暖鱼肥，此时不但是鱼类产量最高的时候，也是胶原蛋白营养最丰富的时候，口感也最为鲜嫩可口。七亩地农副产品深圳送菜公司认为，每种...
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2018-4
辅助降压、缓解便秘……薯类食物好处多多，...
我们常见的薯类食物有马铃薯（又称土豆、洋芋等）、甘薯（又称红薯、山芋、地瓜等）、芋头、山药和木薯等。我国居民常把土豆和芋头当作蔬菜来食用，例如醋溜土豆丝、...
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2018-4
常吃菠菜能抗氧化、抗肿瘤到底能不能补铁？...
菠菜，是一种很家常的绿色蔬菜，尤其是在寒冷的严冬，绿油油的菠菜给萧瑟的冬季增添了一份色彩，增添了一份健康。 菠菜，原名菠薐,又名波斯菜、赤...
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2018-4
土鸡蛋VS洋鸡蛋，哪个好？怎样挑？...
“身体不好，吃个鸡蛋，补充补充营养”；“坐月子就是要多吃鸡蛋”；“老人和小朋友记得要每天吃一个鸡蛋哦！”。鸡蛋可以说是我们每天最基本的食物...
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2018-4
为何吃新鲜蔬果能抗肿瘤、强免疫……？因为...
在科普文章中，经常提到食用富含类胡萝卜素的食物有益于身体健康。那么，类胡萝卜素到底是什么呢？它对人体有什么好处呢？类胡萝卜素是广泛存在于微生物、植物、...
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2018-4
补血吃大枣？错！这些食物比大枣有效10倍...
国家二级公共营养师 于展虹 体力不足、疲乏无力、免疫低下、头晕、面色苍白、畏寒怕冷等等，这些都是贫血的症状。贫血是我们日常生活中...
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2018-4
有机蔬菜的营养价值及食疗作用...
有机生菜茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；有机生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。生菜...
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2018-4
青瓜的营养价值和食用功效...
青瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜。五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。 如何挑选好青瓜？ ...
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2018-4
干香菇的营养价值和食用功效...
香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质——香菇精，形成独特的菇香，所以称为...
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2018-4
油麦菜的营养价值和食用功效...
油麦菜，油麦菜属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。从血缘关系看，油麦菜属于...
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